Polvere naturale di anice stellato
Descrizione
Parametri tecnici
Descrizione del prodotto

Polvere naturale di anice stellato, conosciuta anche come polvere di anice stellato, è una spezia ricavata dai frutti essiccati e macinati dell'anice stellato. È ampiamente utilizzato nella cucina cinese. Il suo aroma unico e il gusto profondo lo rendono un condimento indispensabile nelle cucine locali come la cucina del Sichuan e quella dell'Hunan. La polvere di anice stellato viene spesso utilizzata nei piatti di carne in umido, come il maiale brasato e la carne in umido, che può conferire ai piatti un forte sapore di spezie e una stratificazione complessa. Inoltre, viene utilizzato anche in pasticceria, ad esempio per preparare biscotti dolci all'anice stellato o panini al vapore, aggiungendo un aroma e un gusto unici al cibo.
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Specifica
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Aspetto |
Polvere marrone |
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Odore&Sapore |
Sapore caratteristico di polvere di anice stellato |
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Dimensione della maglia |
personalizzabile |
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Conteggio delle piastre aerobiche |
Inferiore o uguale a 100.000 cfu/g |
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Muffe e Lieviti |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
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Coliformi |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
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E.Coli |
Negativo |
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Salmonella |
Nessuno rilevato |
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Listeria |
Nessuno rilevato |
Vantaggio della polvere di anice stellato
1. Aumenta l'appetito:
La polvere di anice stellato ha un aroma unico che può stimolare l'appetito e rendere i piatti più appetitosi.
2. Aiuto digestivo:
Si ritiene che la polvere di anice stellato aiuti la digestione e allevi la flatulenza e l’indigestione.
3. Effetto antibatterico:
Gli ingredienti della polvere di anice stellato possono avere effetti antibatterici e antinfiammatori, che aiutano a mantenere la salute del tratto gastrointestinale.
4. Regola lo zucchero nel sangue:
Alcuni studi hanno dimostrato che la polvere di anice stellato può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e avere alcuni benefici per le persone con diabete.
5. Proprietà antiossidanti:
La polvere di anice stellato è ricca di antiossidanti, che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi e sono benefici per la salute delle cellule.
6. Sostituzione delle spezie:
In cucina, la polvere di anice stellato può sostituire la cannella e altre spezie per aggiungere strati e sapore ai piatti.
Imballaggio e stoccaggio
Borsa in foglio di alluminio all'interno del cartone, 25 kg/cartone o personalizzazione.
Temperatura di stoccaggio Inferiore o uguale a 25 gradi, umidità relativa Inferiore o uguale al 60%






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